
Crónica 1ª Edición del Curso: Hotel Commercial Xpert
Los días 24 y 25 de noviembre celebramos en ASHOME la 1ª edición del Programa Formativo Hotel Commercial Xpert. Un curso dirigido a directivos y encargados del departamento comercial que aporta las herramientas para planificar de forma estratégica el rumbo de una empresa a 5 años vista.
Bajo el título de Hotel Commercial Xpert reunimos a 10 profesionales del sector turístico Menorquín, perfiles diferentes, establecimientos de todas las tipologías pero con un interés común: reflexionar y aprender sobre estrategia comercial y turística.
Durante las dos jornadas, y guiados con el profesor y facilitador Sergio Sánchez de la empresa Breakthru, fuimos analizando la situación en la que se encuentra el sector turístico, las amenazas y oportunidades, la velocidad en la que se producen los cambios en las tendencias. A partir de un modelo real y trabajando en pequeños grupos, elaboramos un plan estratégico de un establecimiento turístico. Con este proyecto aprendimos que es necesario compartir nuestras ideas con un equipo y escuchar opiniones diferentes. Vimos que cuando se comparten ideas estas se multiplican, que el papel lo aguanta todo, pero que la realidad es la que manda...
Durante el curso se compartieron ideas, inquietudes, se reflexionó mucho y se sacaron buenas conclusiones. Ojalá sea el inicio de nuevos proyectos en común...
La opinión de algunos participantes:
Jaume de Febrer - Gerente del Hotel Rural Alcaufar Vell: un curso dinámico y plenamente adaptado a las nuevas tendencias de formación, donde el propio curso avanza según los objetivos fijados por los alumnos. El profesor va repasando todos los puntos, parándose en lo que los alumnos manifiestan más interés, sin perder el hilo conductor de lo marcado en el temario.
Tumeu Janer - Director del Royal Son Bou Family Club: Este curso te permite compartir experiencias con otros profesionales del sector. Las dinámicas planteadas se pueden aplicar a la empresa...pero hay que sacar tiempo para ello.
Pere Sales - Gerente del Restaurante y Fonda S'engolidor: Estas jornadas han sido un buen punto de encuentro y reflexión. El trabajo diario, te absorbe y no te permite parar a pensar en la estrategia a seguir y cuando haces un alto y te encuentras con otros espresarios del sector te das cuenta que compartís muchas inquietudes e intereses comunes. Eso te hace reflexionar...
Álex Aguacil - Director del Hotel Casas del Lago: me quedaría con esta frase: "un proyecto se forma trabajando en equipo".Tengo ganas de aplicar lo aprendido al equipo de Casas del Lago.
Júlia Florit - Directora de Blancala Apartamentos: Me encuentro ante el reto de asumir la dirección de una empresa a la que me acabo de incorporar, por lo que este curso me ha permitido escuchar mucho y aprender de las experiencias de profesionales que llevan muchos años en el sector.
Carlos Pons - Director Comercial Grupo Carema: "Una manera práctica y dinámica de analizar, definir y aplicar una estrategia comercial."
Ana Ventura - Gerente del Complejo Cala Morell: "Una reflexión conjunta sobre el producto y la comercialización turística, que renueva las energías e ilusiones".
David Casals - Ca Na Xini: "Una guía para reinventar tu empresa desde la reflexión y el análisis en equipo."
Próxima Edición: 14 y 15 de Diciembre
Ante el éxito de esta primera edición, celebraremos una segunda edición los días 14 y 15 de Diciembre.
En breve mandaremos la convocatoria e inscripciones.